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GB 2763-2016 食品中农药最大残留限量标准 (已废止)
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结球芸薹属
甘蓝
结球甘蓝
球茎甘蓝
抱子甘蓝
赤球甘蓝
羽衣甘蓝
头状花序芸薹属
花椰菜
青花菜
茎类芸薹属
芥蓝
菜薹
茎芥菜
叶菜类
绿叶类
菠菜
普通白菜
小白菜
小油菜
青菜
苋菜
蕹菜
茼蒿
大叶茼蒿
莴苣
叶用莴苣
结球莴苣
莴笋
苦苣
野苣
落葵
油麦菜
叶芥菜
萝卜叶
芜菁叶
菊苣
叶柄类
芹菜
小茴香
球茎茴香
大白菜
茄果类
番茄类
番茄
樱桃番茄
其他茄果类
茄子
辣椒
甜椒
黄秋葵
酸浆
瓜类
黄瓜
腌制用小黄瓜
小型瓜类
西葫芦
节瓜
苦瓜
丝瓜
线瓜
瓠瓜
大型瓜类
冬瓜
南瓜
笋瓜
豆类
荚可食类
豇豆
菜豆
食荚豌豆
四棱豆
扁豆
刀豆
利马豆
荚不可食类
菜用大豆
蚕豆
豌豆
菜豆
茎类
芦笋
朝鲜蓟
大黄
根茎类和薯芋类
根茎类
萝卜
胡萝卜
根甜菜
根芹菜
根芥菜
姜
辣根
芜菁
桔梗
马铃薯
其他薯芋类
甘薯
山药
牛蒡
木薯
芋
葛
魔芋
水生类
茎叶类
水芹
豆瓣菜
茭白
蒲菜
果实类
菱角
芡实
根类
莲藕
荸荠
慈姑
芽菜类蔬菜
绿豆芽
黄豆芽
萝卜芽
苜蓿芽
花椒芽
香椿芽
其他类蔬菜
黄花菜
竹笋
仙人掌
玉米笋
干制蔬菜
脱水蔬菜
干豇豆
萝卜干
水果
柑橘类水果
橙
橘(柑橘)
柠檬
柚
柑
佛手柑
金橘
仁果类水果
苹果
梨
山楂
枇杷
榅桲
核果类水果
桃
油桃
杏
枣(鲜)
李子
樱桃
青梅
浆果和其他小型水果
藤蔓和灌木类水果
枸杞
黑莓
蓝莓
覆盆子
越橘
加仑子
黑加仑
红加仑
悬钩子
醋栗
桑葚
唐棣
露莓
波森莓
罗甘莓
小型攀缘类水果
皮可食小型攀缘类水果
葡萄
树番茄
五味子
皮不可食小型攀缘类水果
猕猴桃
西番莲
草莓
热带和亚热带水果
皮可食热带和亚热带水果
柿子
杨梅
橄榄
无花果
杨桃
莲雾
皮不可食热带和亚热带水果
小型皮不可食热带和亚热带水果
荔枝
龙眼
红毛丹
中型皮不可食热带和亚热带水果
芒果
石榴
鳄梨
番荔枝
番石榴
西榴莲
黄皮
山竹
大型皮不可食热带和亚热带水果
香蕉
番木瓜
椰子
皮不可食热带和亚热带带刺果
菠萝
菠萝蜜
榴莲
火龙果
瓜果类水果
西瓜
甜瓜类水果
甜瓜
薄皮甜瓜
网纹甜瓜
哈密瓜
白兰瓜
香瓜
干制水果
柑橘脯
李子干
葡萄干
干制无花果
无花果蜜饯
枣(干)
坚果
小粒坚果
杏仁
榛子
腰果
松仁
开心果
大粒坚果
核桃
板栗
山核桃
澳洲坚果
糖料
甘蔗
甜菜
饮料
茶叶
咖啡豆、可可豆
咖啡豆
可可豆
啤酒花
菊花、玫瑰花等
菊花
玫瑰花
果汁
蔬菜汁
番茄汁
水果汁
橙汁
苹果汁
食用菌
蘑菇类食用菌
香菇
金针菇
平菇
茶树菇
竹荪
草菇
羊肚菌
牛肝菌
口蘑
松茸
双孢蘑菇
猴头菇
白灵菇
杏鲍菇
木耳类食用菌
木耳
银耳
金耳
毛木耳
石耳
调味料
叶类
芫荽
薄荷
罗勒
艾蒿
紫苏
干辣椒
果类调味料
花椒
胡椒
豆蔻
种子类调味料
芥末
八角
茴香
根茎类调味料
桂皮
山葵
药用植物
根茎类药用植物
人参
三七
天麻
甘草
半夏
当归
叶及茎杆类药用植物
车前草
鱼腥草
艾
蒿
花及果实类药用植物
金银花
银杏
三七花(干)
动物源食品
哺乳动物肉类(海洋哺乳动物除外)
猪肉
牛肉
羊肉
驴肉
马肉
哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外)
心
猪心
牛心
羊心
驴心
马心
肝
猪肝
牛肝
羊肝
驴肝
马肝
肾
猪肾
牛肾
羊肾
驴肾
马肾
舌
猪舌
牛舌
羊舌
驴舌
马舌
胃
猪胃
牛胃
羊胃
驴胃
马胃
哺乳动物脂肪(乳脂肪除外)
猪脂肪
牛脂肪
羊脂肪
驴脂肪
马脂肪
禽肉类
鸡肉
鸭肉
鹅肉
禽类内脏
鸡内脏
禽类脂肪
蛋类(鲜蛋)
鲜蛋
鸡蛋
生乳
奶及其脂肪
牛奶
羊奶
水产品
食品类别/名称
食品类别/名称
牛舌
测定部位
肉(去除骨),包括脂肪含量小于10%的脂肪组
农药中文名称
农药英文名称
功能
最大残留/(mg/kg)
ADI(mg/kg bw)
残留物
备注
克百威
carbofuran
杀虫剂
0.05
0.001
克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示。
测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
乐果
dimethoate
杀虫剂
0.05
0.002
乐果。
测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
(哺乳动物内脏(海洋哺乳动物除外))-上级分类赋予的允许使用的农药
林丹
lindane
杀虫剂
0.01
0.005
林丹。
再残留限量。
测定方法按照GB/T 5009.19、GB/T 5009.162规定的方法测定。
吡唑醚菌酯
pyraclostrobin
杀菌剂
0.05*
0.03
吡唑醚菌酯。
*该限量为临时限量
由GB 2763.1-2018增补
吡唑萘菌胺
isopyrazam
杀菌剂
0.02*
0.06
吡唑萘菌胺
*该限量为临时限量
由GB 2763.1-2018增补
丙硫菌唑
prothioconazole
杀菌剂
0.5*
0.01
丙硫菌唑脱硫代谢,以丙硫菌唑表示。
*该限量为临时限量
由GB 2763.1-2018增补
丙溴磷
profenofos
杀虫剂
0.05
0.03
丙溴磷。
测定方法参照SN/T 2234规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
草铵膦
glufosinate-ammonium
除草剂
3*
0.01
草铵膦。
*该限量为临时限量
由GB 2763.1-2018增补
虫酰肼
tebufenozide
杀虫剂
0.02
0.02
虫酰肼。
测定方法参照GB/T 23211规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
除虫脲
diflubenzuron
杀虫剂
0.1*
0.02
除虫脲。
*该限量为临时限量
由GB 2763.1-2018增补
敌草快
diquat
除草剂
0.05*
0.006
敌草快阳离子,以二溴化合物表示。
*该限量为临时限量
由GB 2763.1-2018增补
敌敌畏
dichlorvos
杀虫剂
0.01*
0.004
敌敌畏。
*该限量为临时限量
由GB 2763.1-2018增补
丁硫克百威
carbosulfan
杀虫剂
0.05
0.01
丁硫克百威。
测定方法参照GB/T 19650规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
啶酰菌胺
boscalid
杀菌剂
0.2
0.04
啶酰菌胺。
测定方法参照GB/T 22979规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
多菌灵
carbendazim
杀菌剂
0.05
0.03
多菌灵。
测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
多杀霉素
spinosad
杀虫剂
0.5
0.02
多杀霉素A和多杀霉素D之和。
测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
噁唑菌酮
famoxadone
杀菌剂
0.5*
0.006
噁唑菌酮。
*该限量为临时限量
由GB 2763.1-2018增补
呋虫胺
dinotefuran
杀虫剂
0.1*
0.2
呋虫胺。
*该限量为临时限量。
测定方法参照GB 23200.51规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
氟苯虫酰胺
flubendiamide
杀虫剂
1
0.02
氟苯虫酰胺。
测定方法按照GB 23200.76规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
氟吡菌胺
fluopicolide
杀菌剂
0.01*
0.08
氟吡菌胺。
*该限量为临时限量。
由GB 2763.1-2018增补
氟啶虫胺腈
sulfoxaflor
杀虫剂
0.6*
0.05
氟啶虫胺腈。
*该限量为临时限量。
由GB 2763.1-2018增补
氟硅唑
flusilazole
杀菌剂
2
0.007
氟硅唑。
测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯
cyfluthrin and beta-cyfluthrin
杀虫剂
0.02*
0.04
氟氯氰菊酯(异构体之和)。
*该限量为临时限量。
由GB 2763.1-2018增补
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐
emamectin benzoate
杀虫剂
0.08*
0.0005
甲氨基阿维菌素(B1a和B1b之和)。
*该限量为临时限量。
由GB 2763.1-2018增补
甲胺磷
methamidophos
杀虫剂
0.01
0.004
甲胺磷。
测定方法参照GB/T 20772规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
甲拌磷
phorate
杀虫剂
0.02
0.0007
甲拌磷其氧类似物(亚砜、砜)之和,以甲拌磷表示。
测定方法参照GB/T 23210规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
甲基毒死蜱
chlorpyrifos-methyl
杀虫剂
0.01
0.01
甲基毒死蜱。
由GB 2763.1-2018增补
甲基嘧啶磷
pirimiphos-methyl
杀虫剂
0.01
0.03
甲基嘧啶磷。
测定方法按照GB/T 20772规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
喹氧灵
quinoxyfen
杀菌剂
0.01
0.2
喹氧灵。
测定方法参照GB 23200.56规定的方法测定。
由GB 2763.1-2018增补
豁免最大残留限量的农药
苏云金杆菌
Bacillus thuringiensis
生物制剂
荧光假单胞杆菌
Pseudomonas fluorescens
生物制剂
枯草芽孢杆菌
Bacillus subtilis
生物制剂
蜡质芽孢杆菌
Bacillus cereus
生物制剂
地衣芽孢杆菌
Bacillus lincheniformis
生物制剂
短稳杆菌
Empedobacter brevis
生物制剂
多粘类芽孢杆菌
Paenibacillus polymyza
生物制剂
放射土壤杆菌
Agrobacterium radibacter
生物制剂
木霉菌
Trichoderma spp.
生物制剂
白僵菌
Beauveria spp.
生物制剂
淡紫拟青霉
Paecilomyces lilacinus
生物制剂
厚孢轮枝菌(厚垣轮枝孢菌)
Verticillium chlamydosporium
生物制剂
耳霉菌
Conidioblous thromboides
生物制剂
绿僵菌
Metarhizium spp.
生物制剂
寡雄腐霉菌
Pythium oligandrum
生物制剂
菜青虫颗粒体病毒
Pieris rapae granulosis virus (PrGV)
生物制剂
茶尺蠖核型多角体病毒
Ectropis oblique nuclear polyhedrosis virus(EoNPV)
生物制剂
松毛虫质型多角体病毒
Dendrolimus punctatus cytoplasmic polyhedrosis virus(DpCPV)
生物制剂
甜菜夜蛾核型多角体病毒
Spodoptera exigua nuclear polyhedrosis virus(SeNPV)
生物制剂
粘虫颗粒体病毒
Pseudaletia unipuncta granulosis virus(PuGV)
生物制剂
小菜蛾颗粒体病毒
Plutella xylostella granulosis virus(PxGV)
生物制剂
斜纹夜蛾核型多角体病毒
Spodoptera litura nuclear polyhedrosis virus(SlNPV)
生物制剂
棉铃虫核型多角体病毒
Helicoverpa armigera nuclear polyhedrosis virus (HaNPV)
生物制剂
苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒
Autographa californica nuclear polyhedrosis virus (AcNPV)
生物制剂
三十烷醇
triacontanol
生物制剂
诱蝇羧酯
trimedlure
生物制剂
聚半乳糖醛酸酶
Polygalacturonase
生物制剂
超敏蛋白
harpin protein
生物制剂
S-诱抗素
(+)-abscisic acid
生物制剂
香菇多糖
fungous proteoglycan
生物制剂
几丁聚糖
Chitosan
生物制剂
葡聚烯糖
Glucosan
生物制剂
氨基寡糖素
oligochitosac charins
生物制剂